Хинкалидзе – новое грузинское бистро, в самом центре Сибири. Вкусная, доступная по цене, изготовленная из качественных свежих продуктов простая, понятная еда дружественного и гостеприимного народа Грузии и не только.
Хинкалидзе – создан сибиряками влюбленными в Грузию, созданный по мотивам грузинской эстетики.
В нашем меню могут и будут появляться блюда из других стран, например – водка, или хинкали с сёмгой.
Про Хинкалидзе
Мы не случайно выбрали для подачи одноразовую посуду. Мы используем в нашем бистро биоразлагаемую посуду нового поколения, сделанную из бамбука. Мы считаем, что это гигиенично и соответствует нашему формату.
В Хинкалидзе самообслуживание, мы не ресторан, мы место где можно быстро перекусить и идти дальше заниматься своими делами. За счет отсутствия персонала зала мы можем не экономить на продуктах и изготавливать наши хинкали и прочие блюда, только из свежих и экологичных продуктов.

Мы просим Вас убирать за собой. Мы ответственно относимся к миру вокруг, это часть идеологии нашей команды. Мы искренне верим, что каждый из нас в состоянии нести ответственность за чистоту в своем пространстве.
Убрал посуду?..
Ай молодец!
У нас в меню Вы можете найти алкоголь и настойки собственного приготовления, но наша команда считает, что употребление алкоголя должно быть разумным и не поддереживает пьянство в любых его проявлениях.